Do 30 minut
4
Dezerty
Ingredience
Postup
Prosej 1 lžičku ceremoniálního matcha prášku do hrnce nad vodní lázní s 1 lžící smetany. Šlehej, dokud nezmizí všechny hrudky.
Přidej další 3 lžíce smetany a bílou čokoládu. Míchej, dokud se všechna čokoláda nerozpustí.
Odstav z ohně a občas promíchej, zatímco připravuješ zbytek receptu.
Ve velké míse vyšlehej zbývající smetanu s trochou vanilkového extraktu dotuha.
Opatrně po částech vmíchej směs bílé čokolády a matchy do ušlehané smetany.
Hotovou čokoládovou pěnu rozděl do 4 sklenic. Chlaď v lednici 2 hodiny a podávej se šlehačkou, čokoládovými hoblinkami nebo čerstvým ovocem.
Napsat komentář