Máš chuť na něco naprosto božského? Double matcha muffiny dokonale podtrhují jedinečnou chuť kvalitní matchy.
Díky nadýchanému máslovému těstu a bohatému krému jsou tyto muffiny naprostá chuťová bomba. A nejlepší část? Jsou super snadné na přípravu – budeš je mít hotové za chvilku! 😎
60 minut a více
12
Pečení
Ingredience
Postup
Předehřej troubu na 175 °C. Formu na muffiny vylož papírovými košíčky.
Ve velké míse smíchej všechny suché ingredience – mouku, cukr, matcha prášek, kypřicí prášek, jedlou sodu a sůl.
Přidej vejce, podmáslí, vanilkový extrakt a olej. Dobře prošlehej, dokud se vše nespojí.
Nakonec vmíchej vroucí vodu. Těsto bude trochu řídké, ale neboj se – tak to má být.
Těsto rozděl lžící do připravených košíčků, plň je asi do 3/4.
Peč asi 18 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu muffinu nevyjde čistá.
Mezitím si připrav krém (frosting). Vyšlehej změklé máslo, moučkový cukr, matcha prášek, vanilkový extrakt a špetku soli dohladka a dokrémova.
Jakmile muffiny vychladnou, ozdob je matcha krémem. Můžeš použít cukrářský sáček nebo krém jednoduše natřít nožem.
Napsat komentář